rajaview
Resep Sayur Kol Ungu yang Bergizi dan Praktis

Resep Sayur Kol Ungu yang Bergizi dan Praktis

24 Apr 2020
261x

Mulai bimbang mencari kreasi santapan enak sekaligus bergizi buat si kecil? Cobalah resep sup kol ungu yang bergizi dan praktis. Mengutip laman healthline kol ungu ini kaya dengan antioksidan, vitamin C, dann vitamin K buat daya tahan badan, penguatan tulang dan menyehatkan jantung. Rendah kalori bagus buat mempertahankan berat tubuh keluarga sepanjang beraktifitas di rumah saja.

Hidangan sayur-mayur ini tidak cuma sarat nutrisi, tetapi pula dapat menarik hati dari sisi. Apabila tidak pernah ke pasar, Anda dapat memesan sayurnya melalui online sepanjang di rumah saja. Kita berkreasi, yuk!

Berikut bahan dan cara membuat sup kol ungu.

Bahan-bahan:

  • 150 gr daging sapi halus dibentuk bola-bola seukuran kelereng
  • 1 buah wortel, diiris bulat
  • 150 gr kol ungu diiris lembut
  • 1 sdm minyak sayur

Bumbu-bumbu:

  • 50 gr bawang bombai, dipotong dadu
  • 5 siung bawang putih, dicincang lembut
  • 1 btng daun bawang
  • 1,5 garam
  • 1,5 merica bubuk putih
  • 1.000 mililiter kaldu ayam

Cara membuatnya:

  • Bawang bombai dan bawang putih ditumis sampai harum, lalu masukkanlah bola-bola daging. Masak sampai berbeda warnanya.
  • Bubuhkan garam, merica, dan wortel kemudian masak sampai harum.
  • Tuangkan kaldu ayam, lalu didihkan.
  • Bubuhkan kol, masak sampai layu. Angkat dan sajikan dengan nasi.
Baca Juga:
Berlibur di Kota Semarang? Jangan lupa kunjungi beberapa tempat ini, ya!

Berlibur di Kota Semarang? Jangan lupa kunjungi beberapa tempat ini, ya!

Pariwisata

24 Jan 2020 | 631

Keuntungan Membeli dan Menabung Emas

Keuntungan Membeli dan Menabung Emas

Gaya Hidup

4 Nov 2020 | 217

Furnitur yang Wajib Tersedia Saat Membuat Area Home Office untuk Work From Home

Furnitur yang Wajib Tersedia Saat Membuat Area Home Office untuk Work From Home

Properti

22 Maret 2020 | 372

Tata Cara Pelaksanaan Ibadah Umroh Sesuai dengan Sunnah

Tata Cara Pelaksanaan Ibadah Umroh Sesuai dengan Sunnah

Pariwisata

5 Okt 2018 | 1122

Konsumsi Makanan dengan Kandungan Zinc sebagai Salah Satu Cara Cegah Virus Corona

Konsumsi Makanan dengan Kandungan Zinc sebagai Salah Satu Cara Cegah Virus Corona

Tips

21 Apr 2020 | 375

5 Cara yang Dapat Anda Lakukan Supaya Tetap Sehat Tanpa Olah Raga

5 Cara yang Dapat Anda Lakukan Supaya Tetap Sehat Tanpa Olah Raga

Gaya Hidup

12 Apr 2020 | 334