rajaview
Resep Sayur Kol Ungu yang Bergizi dan Praktis

Resep Sayur Kol Ungu yang Bergizi dan Praktis

24 Apr 2020
453x

Mulai bimbang mencari kreasi santapan enak sekaligus bergizi buat si kecil? Cobalah resep sup kol ungu yang bergizi dan praktis. Mengutip laman healthline kol ungu ini kaya dengan antioksidan, vitamin C, dann vitamin K buat daya tahan badan, penguatan tulang dan menyehatkan jantung. Rendah kalori bagus buat mempertahankan berat tubuh keluarga sepanjang beraktifitas di rumah saja.

Hidangan sayur-mayur ini tidak cuma sarat nutrisi, tetapi pula dapat menarik hati dari sisi. Apabila tidak pernah ke pasar, Anda dapat memesan sayurnya melalui online sepanjang di rumah saja. Kita berkreasi, yuk!

Berikut bahan dan cara membuat sup kol ungu.

Bahan-bahan:

  • 150 gr daging sapi halus dibentuk bola-bola seukuran kelereng
  • 1 buah wortel, diiris bulat
  • 150 gr kol ungu diiris lembut
  • 1 sdm minyak sayur

Bumbu-bumbu:

  • 50 gr bawang bombai, dipotong dadu
  • 5 siung bawang putih, dicincang lembut
  • 1 btng daun bawang
  • 1,5 garam
  • 1,5 merica bubuk putih
  • 1.000 mililiter kaldu ayam

Cara membuatnya:

  • Bawang bombai dan bawang putih ditumis sampai harum, lalu masukkanlah bola-bola daging. Masak sampai berbeda warnanya.
  • Bubuhkan garam, merica, dan wortel kemudian masak sampai harum.
  • Tuangkan kaldu ayam, lalu didihkan.
  • Bubuhkan kol, masak sampai layu. Angkat dan sajikan dengan nasi.
Baca Juga:
Saking Rapinya, Tulisan Tangan Wanita ini Mirip Hasil Ketikan Komputer

Saking Rapinya, Tulisan Tangan Wanita ini Mirip Hasil Ketikan Komputer

17 Jun 2020 | 402

Sudah Ganti Menteri & Tidak Dikorupsi Kenapa Bansos Masih Tidak Tepat Sasaran ?

Sudah Ganti Menteri & Tidak Dikorupsi Kenapa Bansos Masih Tidak Tepat Sasaran ?

Politik

5 Jan 2021 | 197

Cara Memanfaatkan Minyak Jarak Buat Atasi Selulit

Cara Memanfaatkan Minyak Jarak Buat Atasi Selulit

Herbal

18 Mei 2020 | 373

5 Langkah Mudah Memulai Dan Mengembangkan Email Marketing List

5 Langkah Mudah Memulai Dan Mengembangkan Email Marketing List

Bisnis

9 Feb 2020 | 522

Wajib Tahu Nih Alasan Penting Rutin Menggunakan Produk Skincare

Wajib Tahu Nih Alasan Penting Rutin Menggunakan Produk Skincare

Kecantikan

18 Jun 2020 | 656

Aneka Kuliner Tradisional Khas Indonesia yang Menggugah Selera, Wajib Coba !

Aneka Kuliner Tradisional Khas Indonesia yang Menggugah Selera, Wajib Coba !

Kuliner

24 Sep 2018 | 2059