hijab
Resep Sayur Kol Ungu yang Bergizi dan Praktis

Resep Sayur Kol Ungu yang Bergizi dan Praktis

24 Apr 2020
118x

Mulai bimbang mencari kreasi santapan enak sekaligus bergizi buat si kecil? Cobalah resep sup kol ungu yang bergizi dan praktis. Mengutip laman healthline kol ungu ini kaya dengan antioksidan, vitamin C, dann vitamin K buat daya tahan badan, penguatan tulang dan menyehatkan jantung. Rendah kalori bagus buat mempertahankan berat tubuh keluarga sepanjang beraktifitas di rumah saja.

Hidangan sayur-mayur ini tidak cuma sarat nutrisi, tetapi pula dapat menarik hati dari sisi. Apabila tidak pernah ke pasar, Anda dapat memesan sayurnya melalui online sepanjang di rumah saja. Kita berkreasi, yuk!

Berikut bahan dan cara membuat sup kol ungu.

Bahan-bahan:

  • 150 gr daging sapi halus dibentuk bola-bola seukuran kelereng
  • 1 buah wortel, diiris bulat
  • 150 gr kol ungu diiris lembut
  • 1 sdm minyak sayur

Bumbu-bumbu:

  • 50 gr bawang bombai, dipotong dadu
  • 5 siung bawang putih, dicincang lembut
  • 1 btng daun bawang
  • 1,5 garam
  • 1,5 merica bubuk putih
  • 1.000 mililiter kaldu ayam

Cara membuatnya:

  • Bawang bombai dan bawang putih ditumis sampai harum, lalu masukkanlah bola-bola daging. Masak sampai berbeda warnanya.
  • Bubuhkan garam, merica, dan wortel kemudian masak sampai harum.
  • Tuangkan kaldu ayam, lalu didihkan.
  • Bubuhkan kol, masak sampai layu. Angkat dan sajikan dengan nasi.
Baca Juga:
7 Tanda Kulit Dehidrasi Ketika Puasa dan Cara Menanggulanginya

7 Tanda Kulit Dehidrasi Ketika Puasa dan Cara Menanggulanginya

Kecantikan

14 Mei 2020 | 68

4 Cara Merancang Mushola Minimalis di Rumah Kesayangan

4 Cara Merancang Mushola Minimalis di Rumah Kesayangan

Properti

19 Feb 2020 | 188

Rian Ernest  (PSI) Menyebarkan Berita Bohong, Dilaporkan ke Polda Metro Jaya oleh Taufiqurrahman (Demokrat)

Rian Ernest (PSI) Menyebarkan Berita Bohong, Dilaporkan ke Polda Metro Jaya oleh Taufiqurrahman (Demokrat)

Politik

24 Agu 2019 | 302

Aloe Vera Bisa Menghilangkan Bekas Jerawat, Wajib Dicoba Manfaatnya!

Aloe Vera Bisa Menghilangkan Bekas Jerawat, Wajib Dicoba Manfaatnya!

Herbal

23 Mei 2020 | 66

SehatQ.com Aplikasi Terlengkap dan Terpercaya Seputar Kesehatan

SehatQ.com Aplikasi Terlengkap dan Terpercaya Seputar Kesehatan

Tips

24 Okt 2019 | 550

Ketahui Penyebab dan Cara Mengatasi Hipertensi pada Anak

Ketahui Penyebab dan Cara Mengatasi Hipertensi pada Anak

Gaya Hidup

21 Mei 2020 | 77