rajatrafficNET
3 Kiat Membuat Kue Kering Lebaran Antigagal

3 Kiat Membuat Kue Kering Lebaran Antigagal

21 Mei 2020
130x

Tiga hari jelang Hari Raya Idul Fitri 2020, sebagian di antara kita sedang asik membuat kue kering bareng keluarga di dapur. Dalam membuat kue sejumlah problem sering mengincar antara lain panggangan kue yang rapuh, aroma kurang enak, mudah berjamur, sampai olesan kuning telurnya yang kurang mengilap. Pernah mengalaminya?

Beberapa problem di atas dapat dijauhi bila Anda menuruti resep dan memakai bahan bermutu. Selain itu seringnya berlatih menjadikan kue pun jadi penentu kesuksesan.

Berikut ini tiga kiat lain supaya berhasil membuat kue kering favorit Anda.

1. Teliti memilih bahan kue

Dalam memilih bahan kue sesungguhnya tak ada yang susah, tetapi mesti cermat. Pilih bahan dengan mutu baik. Tidak usah cemas, bahan bermutu baik tidak mesti mahal mengingat telah banyak pembuat bahan kue di pasaran.

Yup, rumit-nya terdapat di bahan telur sebab jika telah kedaluwarsa akan jadi salah sebuah aspek yang menjadikan kue kering gagal dan aroma tak enak. Sayangnya telur tak dapat distok lama, alhasil mesti beli telur segar dan paling lama disimpan satu minggu.

2. Peralatan simpel

Buat jenis peralatan, bila tak tersedia hand mixer, dapat mengaduk adonan memakai tangan. Jika buat oven, bila tidak terdapat listrik, dapat mengenakan oven tangkring yang digunakan di atas kompor.

3. Gunakan resep terpercaya

Salah sebuah panduan yang tidak kalah pentingnya adalah memilih resep yang telah teruji rasanya. Resep-resep kue yang telah teruji resepnya pada umumnya antigagal.

Baca Juga:
Ini Dia 5 Manfaat Santan Murni bagi Kesehatan

Ini Dia 5 Manfaat Santan Murni bagi Kesehatan

Gaya Hidup

20 Maret 2020 | 326

Beragam Vitamin yang digunakan untuk Mendapatkan Kulit Glowing

Beragam Vitamin yang digunakan untuk Mendapatkan Kulit Glowing

Kecantikan

18 Sep 2018 | 583

Berlibur di Kota Semarang? Jangan lupa kunjungi beberapa tempat ini, ya!

Berlibur di Kota Semarang? Jangan lupa kunjungi beberapa tempat ini, ya!

Pariwisata

24 Jan 2020 | 574

2 Objek Wisata Sejarah Kota Cirebon Terbaik dan Terpopuler Sepanjang Masa

2 Objek Wisata Sejarah Kota Cirebon Terbaik dan Terpopuler Sepanjang Masa

Pariwisata

23 Feb 2020 | 262

Teknik Internet Marketing agar Bisnis Berkembang

Teknik Internet Marketing agar Bisnis Berkembang

Tips

21 Des 2019 | 286

Peran Penting Penerjemah Tersumpah di Bidang Bisnis dan Hukum

Peran Penting Penerjemah Tersumpah di Bidang Bisnis dan Hukum

Bisnis

17 Okt 2020 | 135